Základní škola a Praktická škola, Jičín

Soudná 12, 506 01 Jičín

Základní škola a Praktická škola, Jičín

Soudná 12, 506 01 Jičín

 


5. prosinec 2019

Pozvání na vánoční akademii

Advent v Soudné.pdf


Autor příspěvku: Bc. Jitka Kučerová


5. prosinec 2019

Adventní vyrábění

Žáci I. B se svými pedagogy v tomto týdnu vyrábějí nejen dárky domů, ale také do vánočního stánku na školní akci Advent v Soudné. Moc se jim to povedlo.


Autor příspěvku: Mgr. Olga Kratochvílová


5. prosinec 2019

Základy barmanství a stolničení

Ve dnech 28. – 29. listopadu proběhla na naší střední škole další část projektu „Odborník z praxe do výuky na SŠ“, tentokrát na téma Základy stolničení a barmanství. Role vyučujícího se ujala učitelka odborného výcviku ze SŠ v Lomnici nad Popelkou.

První den se žáci seznámili s náplní práce číšníků, servírek, baristů apod., naučili se správně zakládat talíře, skleničky a příbory na slavnostní tabuli a bylo jim vysvětleno, k jakému účelu se součásti servisu užívají. Žáci si měli možnost prohlédnout nástroje k servírování šneků, ústřic a další. Součástí výuky bylo i představení vzorového menu. Tento den proběhl i nácvik nošení několika talířů najednou a žáci připravilii jemný kuřecí salát. Závěrem se naučili otevírat sekt a servírovat ho do správných sklenic.

Následující den se žáci naučili správně předem připravený salát naservírovat, dle etikety ho zkonzumovat a  připravili si jako dezert banán v čokoládě. Na závěr vyráběli led v přípravníku na led, rozdrtili ho v drtiči ledu, pracovali se šejkrem a namíchali si nealkoholický nápoj Piňa koláda, na kterém si následně pochutnali.


Autor příspěvku: Mgr. Iva Kosová


3. prosinec 2019

Advent v I. C

 

 

 

 


Autor příspěvku: Mgr. Petra Jínová


3. prosinec 2019

Knižní domino

Dnešní výlet do knihovny se prvňákům a druhákům  vyplatil. Seznámili se s  žáky Základní školy Libáň a zároveň se společně naučili a poté zahráli novou hru. Knižní domino se hraje lépe, když je nás více.

 


Autor příspěvku: Jana Michálková

Web pohání Engine(R) , foto školy: Ondřej Březovský
(c) 2016 - 2020 ZŠ a PrŠ, Jičín

Chvilinku... :-)
O
o
.