Základní škola a Praktická škola, Jičín

V rámci projektu „Odborník z praxe do výuky na SŠ“ jsme další dva dny strávili výrobou moderních cukrářských dezertů, a to opět pod vedením další učitelky ze SŠ v Lomnici nad Popelkou.

Žáci se naučili upéct cookies s čokoládou a brusinkami, připravili nepečené pohárky s karamelovou pěnou a dortíčky plněné malinovou alaskou a zdobené čerstvým ovocem. Na všech připravených sladkostech si posléze pochutnali a všechny dezerty z talířků velmi rychle zmizely. Závěrem se žáci učili pracovat s modelovací hmotou a vyrobili si různá zvířátka.

Proběhlé dva dny lze považovat za velmi zdařilé.